Voyage communal

Cette année 70 habitants du village de plus de soixante ans ont participé au voyage annuel organisé par la municipalité et son ccas .Un très grand car avait été demandé pour la circonstance pour plus de convivialité et c’est dans une ambiance très détendue que tout ce petit monde a pu découvrir certains bon côtés de la Thiérache .

Après 3 heures de route la première halte était chez Cathie-triperie artisanale de Thiérache de Luzoir pour la découverte de la fabrication de tripes artisanales et de spécialités culinaires .Dès midi les convives s’installaient à l’auberge du Val d’Oise dans le village d’Etréaupont pour un excellent repas avec des spécialités à base du fameux fromage de Maroilles.

L’après midi la visite de la nouvelle fromagerie de Maroilles Leduc fut un succès et la journée s’est terminée dans les caves de la ferme de la Chapelle Jérome au Nouvion-en-Thiérache pour découvrir la « folie douce » un apéritif typique de la Thiérache issu de la fermentation naturelle de fruits rouges ,avec bien sûr dégustation.

Très belle journée pour la circonstance avec pleins de souvenirs dans les yeux et dans la soute du car !

Comme d’habitude , merci aux organisateurs.

Le maire JC LAPLAIGE